Étape en cours
1 / 4Écrase les avocats
Écrase les avocats à la fourchette jusqu’à obtenir une texture crémeuse, tout en gardant quelques petits morceaux.
Plats · Très facile
Guacamoleauthentique
Un guacamole où l’avocat reste au premier plan, relevé délicatement d’oignon, de coriandre, de tomate et de citron vert.
◷15 min♨Très facile◌2 personnes
2 personnes
Le goût de l’avocat doit rester dominant : le citron vert apporte seulement de la fraîcheur, jamais de l’acidité.