Desserts · Facile

Sablés croquantsinfiniment chocolat

Des biscuits très chocolatés, croquants sur les bords et profondément cacaotés à chaque bouchée.

27 minFacile10 personnes
10 personnes
Sablés croquants au chocolat servis sur une assiette

Étape en cours

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Créme le beurre, les sucres et la vanille

Travaille le beurre pommade avec la cassonade, le sucre, la fleur de sel et la vanille.

Un petit secret

Hache le chocolat en morceaux irréguliers : les plus gros créent de vraies poches fondantes.